長江中下游的湖南、湖北、江西、安徽和江蘇五省部分地區(qū)遭受建國以來最為嚴重的旱情，作為我國傳統(tǒng)的“魚米之鄉(xiāng)”，五省區(qū)旱情影響當?shù)匕傩盏耐瑫r，對全國的影響也逐漸顯露。
　　
　　據(jù)悉，在CPI的構(gòu)成當中，食品類權(quán)重目前占到CPI的30%左右，而蔬菜占食品權(quán)重大約20%，在食品“一片漲聲”的背景下，業(yè)內(nèi)人士給記者分析說，食品價格上漲壓力大，將增加通脹壓力，CPI漲幅或?qū)⒕S持高位，5月份CPI就可能在5.4%左右，或更將創(chuàng)下34個月來新高。
　　
　　最新數(shù)據(jù)顯示，廣州上個月來自湖南湖北的早秈米價格逆市上漲，環(huán)比上漲0.29%，其他江蘇、江西、黑龍江的大米均持平或下降。
　　
　　“湖北干旱是否會導致早稻減產(chǎn)現(xiàn)在還很難判斷。因為去年因為洪澇災害減產(chǎn)了6.1%，由于基數(shù)小，今年會否因干旱繼續(xù)減產(chǎn)，還言之尚早。”中科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥告訴本報。“但目前干旱預期也推動了價格上漲。”
　　
　　不過也不能夸大旱情對大米供應的影響。我國糧食生產(chǎn)以秋糧為主，全國范圍內(nèi)而言，夏糧生產(chǎn)只占糧食總產(chǎn)量的很小比重，大約也就是20%~30%左右。而全國連續(xù)多年糧食生產(chǎn)取得大豐收，底子還在！
　　
　　4月份，受供應量大等因素影響，全國整體蔬菜價格連續(xù)回落，個別品種價格一度大幅下跌，出現(xiàn)滯銷、積壓，蔬菜等商品價格明顯回落。而蔬菜價格的下降被普遍認為是4月份CPI漲幅回落的主要原因。
　　
　　湖北是全國第一的淡水產(chǎn)品大省，干旱對當?shù)佤~苗、小龍蝦的影響嚴重，一些淡水魚的繁育也受到影響。據(jù)悉，受旱情影響，今年湖北小龍蝦幾乎減產(chǎn)50%。不僅僅湖北，受旱影響的其他幾個省份同樣是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的大省，單單是其中四省養(yǎng)殖的淡水水產(chǎn)產(chǎn)量占到全國的42.58%。如果后續(xù)旱災得不到有效緩解，淡水產(chǎn)品價格全年或?qū)⑻幱谏蠞q態(tài)勢。
　　
　　此次長江中下游干旱，再次拉動了其他食品價格，對5月份的CPI影響不可謂不小，或更將創(chuàng)下34個月來新高。中國社科院發(fā)布的2011年《農(nóng)村經(jīng)濟綠皮書》指出，2011年，在正常年景下，糧食總產(chǎn)量可能會達到5.5億噸，再創(chuàng)歷史新高，實現(xiàn)連續(xù)8年增產(chǎn)。在國家對農(nóng)產(chǎn)品市場的有效調(diào)控下，預期2011年農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價格漲幅將回落，預計漲幅在9%。