食品安全問題是我國現(xiàn)在嚴(yán)厲督查的一個(gè)問題，近年來，食品安全問題屢有發(fā)生，很多專家也都對一些食品問題進(jìn)行過研究。關(guān)于食品方面的期刊也有不少，很多專家也會(huì)把自己的一些研究成果發(fā)表在期刊上以供大家交流閱讀。那么食品方面的期刊有哪些呢?搜論文知識(shí)網(wǎng)收錄了很多食品了的刊物，下面是小編給大家推薦的一些刊物。

　　國家級期刊推薦：《食品安全導(dǎo)刊》

　　期刊周期：月刊

　　期刊級別：國家級期刊

　　國內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)：CN11-5478/R

　　國際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)：ISSN1674-0270

　　主辦單位：中國商業(yè)聯(lián)合會(huì),北京肉類食品協(xié)會(huì)

　　主管單位：中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)

　　《食品安全導(dǎo)刊》雜志由中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)、北京肉類食品協(xié)會(huì)主辦，是國家新聞出版總署正式批準(zhǔn)的、一本全面關(guān)注食品安全技術(shù)、知識(shí)的專業(yè)期刊。本刊圍繞行業(yè)與領(lǐng)域、產(chǎn)業(yè)與市場、產(chǎn)品與技術(shù)，關(guān)注食品加工生產(chǎn)到流通銷售產(chǎn)業(yè)鏈安全。雜志讀者覆蓋食口吃地業(yè)所有門類的生產(chǎn)加工企業(yè)，流通銷售企業(yè)，食品原輔料供應(yīng)企業(yè)，包裝/加工機(jī)械企業(yè)，種植養(yǎng)殖企業(yè)，食品安全監(jiān)管、檢驗(yàn)、檢測、認(rèn)證、科研、教育培訓(xùn)等機(jī)構(gòu)，政府監(jiān)管部門等。

　　核心期刊推薦：《食品研究與開發(fā)》

　　期刊周期：月刊

　　期刊級別：北大核心

　　國內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)：CN：12-1231/TS

　　國際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)：ISSN：1005-6521

　　主辦單位：天津市食品研究所和天津市食品工業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心

　　主管單位：天津二商集團(tuán)有限公司

　　《食品研究與開發(fā)》是由天津市食品研究所和天津市食品工業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心主辦，國內(nèi)外公開發(fā)行的食品專業(yè)科技期刊，于1980年創(chuàng)刊，現(xiàn)為月刊。采用國際流行開本大16開，共12個(gè)印張(192頁)。

　　國家級期刊推薦：《中外食品》

　　期刊周期：月刊

　　期刊級別：國家級期刊

　　國內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)：11-4823/TS

　　國際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)：1671-8895

　　主辦單位：中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)

　　主管單位：中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)

　　2011 年，《中外食品》雜志全新改版，傾力打造一份國內(nèi)最具權(quán)威性、最具前瞻性、最具國際視野的食品行業(yè)綜合類雜志。改版后的《中外食品》雜志定位于深度關(guān)注食 品經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，力求擁有理性、可讀、廣闊和中正的特質(zhì)。雜志以“深度透析全球食品業(yè)態(tài)”為宗旨，讀者群面向相關(guān)政府部門、食品行業(yè)組織、外國駐華使館食品管 理部門、中外食品企業(yè)、中外食品經(jīng)銷商、食品專家學(xué)者等人士。

　　關(guān)于食品類的期刊還有很多，小編就不一一給大家推薦了，如果您不知道該選擇哪個(gè)刊物的話可以咨詢網(wǎng)站的在線編輯，編輯會(huì)根據(jù)您文章的具體方向和要求來推薦最合適的刊物，幫助您快速發(fā)表文章。