《中國畜牧雜志》是一份專業的學術期刊，主要關注畜牧業及相關領域的研究和技術進展。《中國畜牧雜志》發表與畜牧業相關的研究論文、綜述、報告、技術應用等，涵蓋的領域包括但不限于：
- 畜牧生產與管理
- 動物營養與飼料科學
- 動物遺傳育種
- 畜禽疾病防控
- 牧草與草地管理
- 畜產品加工與安全。