2.2影響因素
　　市場(chǎng)績(jī)效受市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與企業(yè)行為的共同影響，即市場(chǎng)集中度、進(jìn)入壁壘、產(chǎn)品差異化、企業(yè)的兼并重組行為都會(huì)影響產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)率的大小。下面就從這幾個(gè)方面來(lái)分析它們對(duì)液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)資源配置效率的影響。
　　從市場(chǎng)結(jié)構(gòu)來(lái)看，有以下分析及結(jié)果：①一般理論認(rèn)為，市場(chǎng)集中度與資源配置效率正向相關(guān)，液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)集中度近幾年有下降趨勢(shì)，這在一定程度上影響了產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)率的提高；②產(chǎn)品差異化構(gòu)成了企業(yè)超額壟斷利潤(rùn)的基礎(chǔ)，而液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化程度高，這也使得產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)率低于社會(huì)平均水平；③進(jìn)入壁壘較低，退出壁壘高，從而不能阻止低效率企業(yè)的進(jìn)入，整個(gè)行業(yè)過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)加劇，生產(chǎn)能力過(guò)剩，而專(zhuān)用性資產(chǎn)難以流動(dòng)，加之地方政府的阻撓，都使得低效益企業(yè)很難退出，從而降低了整個(gè)產(chǎn)業(yè)的資源配置效率。
　　從企業(yè)的市場(chǎng)行為看，有以下分析結(jié)果：①如今，在政府的支持下，全行業(yè)的并購(gòu)現(xiàn)象頻頻發(fā)生，這種有效的資源整合方式，使不具備規(guī)模經(jīng)濟(jì)企業(yè)的資源可以順利流動(dòng)到具備一定實(shí)力的大型乳制品企業(yè)中，一方面增加產(chǎn)業(yè)內(nèi)具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的企業(yè)的規(guī)模，另一方面可以進(jìn)一步提高市場(chǎng)集中度，減少產(chǎn)業(yè)內(nèi)過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)象，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)向有效競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展，從而使整個(gè)產(chǎn)業(yè)的利潤(rùn)率有所提高；②當(dāng)各大企業(yè)爭(zhēng)相采取縱向一體化行為建設(shè)上游奶源時(shí)，無(wú)形中抬高了進(jìn)入門(mén)檻，同時(shí)也對(duì)規(guī)模小效益不高的企業(yè)產(chǎn)生了一定的壓力，致使他們主動(dòng)尋求并購(gòu)，使資源流向具備優(yōu)勢(shì)的大企業(yè)，從而有利于產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)率的提高；③技術(shù)創(chuàng)新已成為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心力量，這種行為一方面可以提高產(chǎn)品差異化程度，一方面使整個(gè)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)水平得到提升，但同時(shí)要注意到，這種行為又會(huì)進(jìn)一步拉大龍頭企業(yè)與中小企業(yè)之間的差距，使得大型企業(yè)有更好的獲取超額利潤(rùn)的能力。
　　綜上所述，我國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)過(guò)度，生產(chǎn)能力過(guò)剩，產(chǎn)業(yè)內(nèi)存在較多低效益的小企業(yè)，整個(gè)產(chǎn)業(yè)的資源配置效率較低；同時(shí)，產(chǎn)業(yè)內(nèi)企業(yè)的并購(gòu)行為等，又促使產(chǎn)業(yè)內(nèi)資源的合理整合，從而有利于資源配置效率的提高。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)一定會(huì)向有效率的方向發(fā)展。
　　一個(gè)有效率的市場(chǎng)，一定是存在合理數(shù)量的規(guī)模企業(yè)，同時(shí)市場(chǎng)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)有效，不存在生產(chǎn)能力過(guò)剩的現(xiàn)象，我國(guó)現(xiàn)階段的市場(chǎng)機(jī)制并不是十分發(fā)達(dá)，市場(chǎng)還不能實(shí)行自動(dòng)有效的資源配置，資源不會(huì)自動(dòng)流向那些生產(chǎn)效率高的企業(yè)。所以進(jìn)行一定的政策干預(yù)，實(shí)現(xiàn)資源的合理整合與配置，有利于液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)績(jī)效的提高。液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)集中度沒(méi)有達(dá)到壟斷的程度，即產(chǎn)業(yè)內(nèi)的大型企業(yè)不是沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)的壓力，而是面臨著過(guò)度的競(jìng)爭(zhēng)，所以政府應(yīng)制定相關(guān)的政策，減少過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)，規(guī)范行業(yè)行為，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，資源的合理配置。
　　3規(guī)模經(jīng)濟(jì)水平
　　就液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)內(nèi)部，大、中、小企業(yè)分布的規(guī)模結(jié)構(gòu)來(lái)進(jìn)行分析。我們發(fā)現(xiàn)以下問(wèn)題：①產(chǎn)業(yè)內(nèi)企業(yè)規(guī)模分布不均勻，小企業(yè)數(shù)量占據(jù)80%以上，而大企業(yè)只有1%左右，盡管這些大企業(yè)憑借自身的資源、技術(shù)、管理優(yōu)勢(shì)具備獲取超額利潤(rùn)的能力，但由于規(guī)模分布的不均衡性，導(dǎo)致整個(gè)產(chǎn)業(yè)的利潤(rùn)率低下，市場(chǎng)績(jī)效較差；②產(chǎn)業(yè)內(nèi)非效率的小企業(yè)數(shù)量太多，這些企業(yè)利潤(rùn)率低，一方面造成專(zhuān)用性生產(chǎn)要素難以流動(dòng)，一方面也難以退出市場(chǎng)，最終結(jié)果導(dǎo)致，資源不能有效地配置與大規(guī)模企業(yè)中，大企業(yè)規(guī)模優(yōu)勢(shì)并不明顯，液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)績(jī)效降低。圖1-2為2005-2008年我國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)不同企業(yè)規(guī)模的比較情況。
　　4總結(jié)
　　基于以上有關(guān)市場(chǎng)績(jī)效的分析，可發(fā)現(xiàn)，我國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)效率不高，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度看，這種資源配置的低效率將會(huì)得到改善，現(xiàn)總結(jié)出以下結(jié)論。
　　①我國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)屬于寡占IV型，產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)率低于社會(huì)平均利潤(rùn)率。這一方面是由于打企業(yè)規(guī)模效應(yīng)沒(méi)有得以顯現(xiàn)；另一方面是由于產(chǎn)業(yè)中存在過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)，生產(chǎn)能力過(guò)剩。
　　②就企業(yè)規(guī)模來(lái)看，我國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)中企業(yè)規(guī)模分布極度不均衡，一方面大量的占用著專(zhuān)用資產(chǎn)而無(wú)法退出市場(chǎng)的低效益企業(yè)阻止這資源流向具有優(yōu)勢(shì)的大型企業(yè)；另一方面，影響著大型企業(yè)取得規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。
　　③就產(chǎn)權(quán)關(guān)系來(lái)看，國(guó)有企業(yè)的績(jī)效較低，但隨著股份制改造的進(jìn)一步深入，這種現(xiàn)象將得到一定程度的改善。
　　④就市場(chǎng)結(jié)構(gòu)來(lái)看，市場(chǎng)集中度較低、產(chǎn)品差別化程度較低、低進(jìn)入壁壘高退出壁壘等因素都使得液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)內(nèi)資源不能有效流動(dòng)，從而導(dǎo)致了產(chǎn)業(yè)資源配置效率低下。
　　⑤就企業(yè)的市場(chǎng)行為來(lái)看，企業(yè)的并購(gòu)行為、技術(shù)創(chuàng)新行為、以及政府的政策引導(dǎo)都在干預(yù)市場(chǎng)上的資源流向，促進(jìn)資源配置的進(jìn)一步合理化，從而提高產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)績(jī)效。
　　
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