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《福建茶葉》
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【雜志簡介】
《福建茶葉》雜志是由福建省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主管,福建省茶葉學(xué)會(huì)主辦,面向全國發(fā)行的一本正式刊物(國際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)ISSN1005—2291、國內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)CN35—1111/S)。
雜志創(chuàng)辦于1979年。創(chuàng)刊以來,始終秉承“弘揚(yáng)福建名茶文化、助推福建茶業(yè)發(fā)展”的宗旨,立足福建,面向全國,主要報(bào)道國內(nèi)外有關(guān)茶葉科學(xué)研究成就、現(xiàn)代技術(shù)應(yīng)用成果、生產(chǎn)管理先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、茶葉市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、茶文化等,深受廣大茶農(nóng)、茶商、茶企、茶葉科技工作者和愛茶人士的喜愛,獲得各相關(guān)部門及專家們的好評(píng)與肯定。
雜志已列入:中國學(xué)術(shù)期刊綜合評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)來源期刊、《中國期刊網(wǎng)》、《中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)》全文收錄期刊、萬方數(shù)據(jù)資源系統(tǒng)(chinalnfo)數(shù)字化期刊群,《中國核心期刊(遴選)數(shù)據(jù)庫》。1986年,《福建茶葉》雜志榮獲福建省優(yōu)秀科技期刊獎(jiǎng),2002年、2004年、2006年,《福建茶葉》連續(xù)獲得中國農(nóng)學(xué)會(huì)、中國期刊協(xié)會(huì)農(nóng)業(yè)期刊分會(huì)第3—5屆全國優(yōu)秀農(nóng)業(yè)期刊獎(jiǎng);2006年9月,《福建茶葉》被福建省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)授予2005年度福建省優(yōu)秀科技期刊獎(jiǎng)。2008年6月,《福建茶葉》雜志全新改版,加大資訊版塊份量,強(qiáng)化市場(chǎng)意識(shí)和品牌意識(shí),為讀者提供超值閱讀和經(jīng)營種植指導(dǎo)。目前,《福建茶葉》為季刊。
【收錄情況】
國家新聞出版總署收錄
1996年獲福建省優(yōu)秀科技期刊獎(jiǎng)
2002、2004年分別獲第三、四屆全國優(yōu)秀農(nóng)業(yè)期刊獎(jiǎng)
【欄目設(shè)置】
主要欄目:科技綜述、試驗(yàn)研究、生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、飲茶與健康、文化、歷史、信息動(dòng)態(tài)。
期刊優(yōu)秀目錄參考:
1.依法興茶科學(xué)發(fā)展 蘇峰
2.建甌借力《條例》釋放依法治茶正能量 周理飛
3.安徽茶葉產(chǎn)業(yè)集中程度分析及其發(fā)展對(duì)策 楊洋,劉穎,張琦
4.微生物果膠酶、纖維素酶及其在黑茶中的應(yīng)用前景 鄒瑤,劉婷婷,齊桂年,李偉
5.通氧技術(shù)對(duì)速溶綠茶粉轉(zhuǎn)化產(chǎn)品品質(zhì)的影響 林藝端,林金科,吳亮宇,張正龍,蔡森源,肖慧,張明澤
6.不同茶樹品種白牡丹香氣成分比較 黃赟
7.福建現(xiàn)存野生茶樹群落分布 呂寧,周玉璠,馮廷佺
8.論政和縣低碳茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及措施 洪萬生
9.尤溪縣臺(tái)溪鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展思路 肖方揚(yáng)
10.漳州茶業(yè)優(yōu)勢(shì)與存在問題及發(fā)展思路 林燕騰,林郁
11.福建烏龍茶發(fā)展現(xiàn)狀分析 鄭清春,王錦陽
12.微波處理對(duì)茶葉品質(zhì)影響的研究 張小琴
13.保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的SWOT分析 黃雨習(xí),孟濤
14.安溪縣有機(jī)烏龍茶主要生產(chǎn)技術(shù) 廖瓊滿
15.速溶茶粉造粒過程及生產(chǎn)注意事項(xiàng) 劉殿宇
16.淺談安砂鎮(zhèn)有機(jī)茶栽培管理技術(shù) 羅立加
17.淺議生態(tài)茶園建設(shè)及其栽培技術(shù) 吳禮輝
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)論文:河南省滎陽市農(nóng)民市民化的現(xiàn)狀
【摘 要】本文根據(jù)河南省滎陽市農(nóng)民進(jìn)城變市民的現(xiàn)狀,深入分析了當(dāng)前影響農(nóng)民市民化的突出問題,并針對(duì)這些問題提出了加快農(nóng)民市民化的建議。
【關(guān)鍵詞】農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)論文 ,農(nóng)民市民化,現(xiàn)狀,問題,建議
農(nóng)民市民化即農(nóng)民進(jìn)城變市民是全面實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)的重大戰(zhàn)略舉措,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的有效途徑,是促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展必要途徑,也是確保社會(huì)穩(wěn)定和國家長治久安的重要保證。本文根據(jù)河南省滎陽市農(nóng)民進(jìn)城變市民的現(xiàn)狀,深入分析了當(dāng)前影響農(nóng)民市民化的突出問題,并針對(duì)這些問題提出了加快農(nóng)民市民化的建議,供參閱。
福建茶葉最新期刊目錄
仙游縣茶文化歷史及遺存————作者:方佳欣;周承哲;張成;郭玉瓊;
摘要:仙游茶文化作為福建茶文化的重要分支,承載著深厚的歷史底蘊(yùn)與獨(dú)特的地域特色。本文通過深入考證歷史文獻(xiàn),系統(tǒng)闡述仙游茶文化的發(fā)展脈絡(luò),展現(xiàn)仙游茶在歷代貢茶制度中的重要地位。此外,本文還通過梳理仙游茶文化的歷史價(jià)值,為該區(qū)域茶文化研究提供堅(jiān)定的理論基石,幫助茶文化愛好者深入了解仙游茶文化的發(fā)展歷程
茶文化在英美文學(xué)中的表現(xiàn)與跨文化翻譯分析————作者:高瑞芳;
摘要:茶文化作為我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,隨著古代絲綢之路的崛起,逐漸傳入西方,且在西方文化中有著不可忽視的重要影響。隨著茶文化與西方文化融合程度的日益提升,逐漸形成了英美文學(xué)中獨(dú)特的茶文化表現(xiàn),并對(duì)英美文學(xué)作品產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。同時(shí),在跨文化翻譯過程中,由于中西方對(duì)茶文化含義理解的不同,再加上文化與語言的差異,導(dǎo)致在實(shí)際的跨文化翻譯中,茶文化難以精準(zhǔn)有效地表達(dá)。因此,提高翻譯質(zhì)量,確保茶文化精準(zhǔn)翻譯...
信陽茶文化在鄉(xiāng)村旅游中的融合與發(fā)展路徑————作者:吳媚媚;
摘要:文章探討了信陽茶文化與鄉(xiāng)村旅游的深度融合路徑,分析了茶文化作為鄉(xiāng)村旅游資源的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)及面臨的挑戰(zhàn)。文章通過豐富茶文化體驗(yàn)活動(dòng)、推動(dòng)茶文化與生態(tài)旅游的結(jié)合、引入科技手段等創(chuàng)新路徑,提升了茶文化旅游的吸引力和市場(chǎng)競爭力。研究了政府在政策引導(dǎo)和企業(yè)在創(chuàng)新實(shí)踐中的關(guān)鍵作用,探討了政企合作推動(dòng)茶文化旅游發(fā)展的模式。最后展望了茶文化與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的融合及茶文化旅游的品牌化與國際化未來發(fā)展方向,為信陽茶文化旅游...
采茶舞在現(xiàn)代舞臺(tái)藝術(shù)中的創(chuàng)新融合與發(fā)展策略————作者:趙椿澤;
摘要:采茶舞,作為中國傳統(tǒng)勞動(dòng)舞蹈的瑰寶,憑借其鮮明的地域特色與深厚的文化底蘊(yùn),在民間舞蹈領(lǐng)域占據(jù)舉足輕重之地位。在當(dāng)代舞臺(tái)藝術(shù)日新月異的情境下,在傳承采茶舞傳統(tǒng)韻味的同時(shí)促進(jìn)其創(chuàng)新,成為推動(dòng)其持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵議題。鑒于現(xiàn)代觀眾審美需求的多元化及藝術(shù)表現(xiàn)手法的多樣化,采茶舞的傳承與創(chuàng)新需堅(jiān)守文化精髓,并主動(dòng)融入現(xiàn)代舞臺(tái)的潮流。本文旨在通過分析采茶舞在文化傳承、藝術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)融合及市場(chǎng)拓展等方面的策略,探索...
漢語言文學(xué)對(duì)傳統(tǒng)茶文化影響分析————作者:張郭;邱寶梁;
摘要:我國茶文化擁有上千年的發(fā)展史,已經(jīng)成為中華民族文化的代表之一。在茶文化興起和傳揚(yáng)過程中,離不開語言的修飾和表達(dá),因此,漢語言文學(xué)與茶文化之間的關(guān)聯(lián)十分緊密,二者相輔相成,互相影響。基于此,本文從漢語言文學(xué)的發(fā)展歷程與特點(diǎn)、傳統(tǒng)茶文化的起源與發(fā)展入手,探討文學(xué)作品中茶文化的表現(xiàn)形式、漢語詞匯與茶文化的關(guān)聯(lián)、文學(xué)風(fēng)格與茶文化精神的契合等,揭示漢語言文學(xué)在茶文化傳播方式上的重要作用,并探究漢語言文學(xué)如何...
從影視劇中看茶文化的傳播————作者:王紅霞;
摘要:茶,作為一種世界性的飲品,其文化在漫長的發(fā)展過程中形成了獨(dú)特的內(nèi)涵。茶文化的傳播不再局限于地域,更跨越了國界,成為連接不同文化的橋梁。影視作為一種重要的文化載體,通過生動(dòng)的影像和情節(jié),將茶文化及其背后的文化意蘊(yùn)傳遞給全球觀眾。本文將通過分析多部影視劇中的茶文化元素,探討茶文化的傳播路徑及其影響
清代茶畫中的文人雅集場(chǎng)景與美學(xué)研究————作者:袁薇;
摘要:清代,茶文化在社會(huì)各階層廣泛傳播,文人階層對(duì)茶的喜愛更是深入到文化創(chuàng)作領(lǐng)域。在此背景下,茶畫藝術(shù)蓬勃發(fā)展,成為展現(xiàn)文人生活與精神世界的獨(dú)特載體。本文以清代茶畫中的文人雅集場(chǎng)景為研究對(duì)象,分析了代表性茶畫作品的美學(xué)特征與文化內(nèi)涵,研究發(fā)現(xiàn),清代茶畫中的文人雅集場(chǎng)景不僅繼承了宋明傳統(tǒng),更在構(gòu)圖、技法與意境表達(dá)上有所創(chuàng)新,體現(xiàn)了清代文人“以茶會(huì)友”的社交方式與“茶禪一味”的精神追求。這些作品通過精細(xì)描繪...
基于耦合協(xié)調(diào)度模型的信陽市茶旅融合發(fā)展研究————作者:凌晨;
摘要:茶旅融合作為新興產(chǎn)業(yè)動(dòng)能,成為優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和推動(dòng)生態(tài)文明協(xié)調(diào)發(fā)展的重要路徑。本文聚焦于茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的協(xié)同發(fā)展模式,基于2013-2022年信陽市茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù),采用耦合協(xié)調(diào)度模型,對(duì)信陽市茶旅融合發(fā)展進(jìn)行了定量分析,研究發(fā)現(xiàn),信陽市茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的耦合協(xié)調(diào)水平不斷增強(qiáng),二者融合發(fā)展趨勢(shì)良好,驗(yàn)證了信陽市茶旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的可持續(xù)性。在此基礎(chǔ)上,為進(jìn)一步深化信陽市茶旅產(chǎn)業(yè)的融合,本文探索...
從功能對(duì)等視角看中國傳統(tǒng)茶文化的英語翻譯————作者:蘆冰清;
摘要:本文從功能對(duì)等理論出發(fā),探討了中國傳統(tǒng)茶文化在英語翻譯中的策略和方法。通過對(duì)中西茶文化差異的分析,指出功能對(duì)等理論在茶文化翻譯中的重要性。采用“最接近的對(duì)等”和“最自然的對(duì)等”策略,能夠在保留源語信息的同時(shí),使目的語讀者更容易理解和接受。通過這些翻譯策略,既保留了茶文化的原汁原味,又增強(qiáng)了跨文化理解的可能性。因此可以更好地傳播和弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)茶文化,促進(jìn)不同文化之間的交流與理解
實(shí)體體驗(yàn)空間與虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)的融合研究——以宋代點(diǎn)茶文化為例————作者:鄧江海;賀團(tuán)英;
摘要:本文研究宋代點(diǎn)茶文化的創(chuàng)新發(fā)展,探討實(shí)體體驗(yàn)空間與虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)的融合應(yīng)用,通過分析點(diǎn)茶文化的歷史背景及其社會(huì)影響,提出還原性、參與性和體驗(yàn)性設(shè)計(jì)原則。結(jié)合高精度建模和互動(dòng)體驗(yàn)等虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)的應(yīng)用,探索實(shí)體與虛擬結(jié)合的創(chuàng)新模式,以激發(fā)年輕人對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣,推動(dòng)宋代點(diǎn)茶文化的創(chuàng)新發(fā)展
生態(tài)旅游背景下茶文化英語翻譯的特點(diǎn)與策略————作者:謝莉莉;
摘要:茶文化英語翻譯存在詞匯層面專業(yè)詞匯和文化負(fù)載詞翻譯困難、文本風(fēng)格把握不準(zhǔn)、受眾導(dǎo)向不足等問題,表現(xiàn)為文化誤解、翻譯風(fēng)格不統(tǒng)一、語言表達(dá)不地道等。為提升茶文化在國際生態(tài)旅游中的傳播效果,解決現(xiàn)有翻譯存在的問題,本文從分析茶文化英語翻譯的特點(diǎn)、現(xiàn)存問題入手,提出加強(qiáng)文化闡釋、建立統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、提升譯者能力等優(yōu)化策略。這些策略有助于促進(jìn)茶文化在國際生態(tài)旅游中的傳播,提升文化體驗(yàn),推動(dòng)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)國際化發(fā)展
功能語言學(xué)下的《茶經(jīng)》英文翻譯策略————作者:陳郁;
摘要:《茶經(jīng)》作為中國唐代陸羽所著的一部關(guān)于茶葉種植、制作和品鑒的經(jīng)典著作,不僅是茶文化的珍貴遺產(chǎn),也是研究中國古代文化和生活方式的重要文獻(xiàn)。功能語言學(xué)下的《茶經(jīng)》英譯不僅需要準(zhǔn)確傳達(dá)原文的涵義,盡可能地保留和展現(xiàn)原文的風(fēng)格,還要充分考慮到目標(biāo)語言使用者的文化背景和語言習(xí)慣,以實(shí)現(xiàn)有效跨文化交際,促進(jìn)中國茶文化在英語國家得以傳播。本文從功能語言學(xué)角度出發(fā),就如何對(duì)《茶經(jīng)》進(jìn)行英文翻譯提出了三項(xiàng)策略,分別...
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)在茶葉產(chǎn)業(yè)鏈中的定位與發(fā)展路徑————作者:安邦;孫斌;
摘要:全球經(jīng)濟(jì)持續(xù)演進(jìn),消費(fèi)市場(chǎng)急劇轉(zhuǎn)型,茶葉產(chǎn)業(yè)在創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展方面遭遇嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者以其獨(dú)到的創(chuàng)新思維、敏銳的市場(chǎng)洞察力和出色的資源整合能力,為茶葉產(chǎn)業(yè)帶來新的生機(jī)。他們運(yùn)用技術(shù)革新優(yōu)化種植與加工環(huán)節(jié),同時(shí)借助數(shù)字化策略擴(kuò)大市場(chǎng)影響,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)走向年輕化、國際化。文章深入剖析了這些創(chuàng)業(yè)者在茶葉產(chǎn)業(yè)鏈中的獨(dú)特角色與發(fā)展軌跡,旨在為產(chǎn)業(yè)競爭力提升和可持續(xù)發(fā)展提供創(chuàng)新思路與實(shí)踐指南
坦洋工夫紅茶工藝的動(dòng)漫創(chuàng)意開發(fā)————作者:施宏哲;
摘要:坦洋工夫紅茶作為福建省三大工夫紅茶之首,歷史悠久且文化底蘊(yùn)深厚。本論文旨在探索坦洋工夫紅茶工藝與動(dòng)漫結(jié)合的創(chuàng)新路徑。首先闡述了坦洋工夫紅茶的歷史淵源與制作工藝;接著分析了動(dòng)漫創(chuàng)意在文化傳播中的作用,包括受眾廣泛性和文化表現(xiàn)力,并以《烏龍小子》《蔡志忠讀<茶經(jīng)>》為例進(jìn)行成功案例分析;然后提出坦洋工夫紅茶工藝的動(dòng)漫創(chuàng)意開發(fā)策略,如設(shè)計(jì)與紅茶工藝對(duì)應(yīng)的動(dòng)漫角色以及創(chuàng)作融入紅茶故事的動(dòng)漫劇情...
模塊化教學(xué)改革課程體系建設(shè)構(gòu)建與探究——以茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)專業(yè)為例————作者:郭雅玲;張艷麗;胡波;范春梅;劉富才;倪帆呈;羅玉琴;楊雙旭;
摘要:本文針對(duì)茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)專業(yè)傳統(tǒng)課程體系存在的問題,探討了模塊化教學(xué)改革在課程體系建設(shè)中的應(yīng)用。研究表明,模塊化教學(xué)改革能夠有效提高課程體系的靈活性、實(shí)用性和針對(duì)性,有利于培養(yǎng)適應(yīng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的高素質(zhì)技術(shù)技能人才,為茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)專業(yè)的課程改革提供了理論依據(jù)和實(shí)踐指導(dǎo)
新媒體環(huán)境下茶文化旅游資源開發(fā)————作者:石媛媛;
摘要:新媒體環(huán)境下的茶文化旅游資源開發(fā)面臨著巨大機(jī)遇與挑戰(zhàn)。當(dāng)前,我國茶文化旅游資源開發(fā)存在新媒體推廣方式單一、品牌特色不鮮明及資源挖掘缺乏深度等問題。為此,應(yīng)建立社區(qū)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和微信互動(dòng)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)特色茶文化旅游與新媒體技術(shù)的深度融合。這不僅能有效提升茶文化旅游產(chǎn)品的吸引力和競爭力,還能夠促進(jìn)茶文化的廣泛傳播與深入理解,進(jìn)而推動(dòng)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,為傳承和發(fā)展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化貢獻(xiàn)力量
茶葉產(chǎn)業(yè)鏈視角下高等職業(yè)教育產(chǎn)教融合模式的探索————作者:梁雪蓮;朱琳;
摘要:黨的“十九大”報(bào)告提出“完善職業(yè)教育和培訓(xùn)體系,深化產(chǎn)教融合,校企合作”,“建設(shè)知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型勞動(dòng)者大軍”。高等職業(yè)教育通過與茶葉產(chǎn)業(yè)深度融合,可有效提升產(chǎn)業(yè)鏈的整體效率與技術(shù)創(chuàng)新能力,本文探討了在茶葉產(chǎn)業(yè)鏈視角下,高等職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)融合的實(shí)施模式及其創(chuàng)新路徑。首先分析了茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)狀及其對(duì)職業(yè)教育的需求,隨后探討了產(chǎn)教融合的必要性及可能的實(shí)施路徑,包括校企共建產(chǎn)業(yè)學(xué)院、工學(xué)交替的“訂單...
武術(shù)精神與茶文化的融合創(chuàng)新:推動(dòng)傳統(tǒng)與現(xiàn)代身心健康的實(shí)踐路徑————作者:溫紅祥;岳鳳文;薛艷蕊;
摘要:新時(shí)期,在推動(dòng)武術(shù)精神與茶文化融合創(chuàng)新的過程中,相關(guān)單位應(yīng)當(dāng)秉承守正與創(chuàng)新辯證統(tǒng)一的思想觀念,做到兩者的有機(jī)整合。其中,需構(gòu)建以健身為價(jià)值取向的大眾化發(fā)展模式,將茶道式教學(xué)模式引入武術(shù)教學(xué)中。同時(shí),也需要將茶文化測(cè)試方式用于評(píng)估武術(shù)技巧。并且整合武術(shù)和茶藝的體驗(yàn)活動(dòng),推動(dòng)兩者高效發(fā)展
計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在茶文化傳播中的應(yīng)用————作者:吳輝;
摘要:隨著信息社會(huì)的迅速發(fā)展,計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的普及正深刻影響著各個(gè)領(lǐng)域,茶文化的傳播與推廣也不例外。本文首先探討了計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與茶文化的理論內(nèi)涵及其推廣意義,分析了傳統(tǒng)茶文化傳播和推廣的現(xiàn)狀以及存在的主要問題。接著,研究了計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在茶文化傳播中的變化,包括優(yōu)化傳播環(huán)境及增強(qiáng)文化間的互動(dòng)。最后,提出了計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在茶文化傳播與推廣中的具體應(yīng)用路徑,強(qiáng)調(diào)了未來茶文化發(fā)展應(yīng)積極融入現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù),以實(shí)...
中原文化元素在茶具設(shè)計(jì)中的應(yīng)用————作者:劉桂華;楊建新;
摘要:本文在中原文化、中原文化元素概念界定的基礎(chǔ)上,分析了中原文化元素在茶具設(shè)計(jì)中的應(yīng)用及其意義,總結(jié)了中原文化元素茶具設(shè)計(jì)原則,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行中原文化元素提取并應(yīng)用于茶具進(jìn)行設(shè)計(jì)實(shí)踐
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